面试人事专员职位，培训后卖卡提成，工资发放条件成谜？

您好，我想了解一下，具体情形是这样的，17页10月20号前后的时候面试的那家公司，面试的是人事专员岗位，起初在面试过程中提到薪资是3000元每月，并且有提成。面试结束后说通过后会告知，并且安排培训。次日约莫傍晚六时，接到通知需次日参与培训，且费用全免，起初连续两三日，每日需大量记忆内容，随后数日，负责人告知欲成为合格人事专员，需拓宽视野，外出培训，即跟随销售人员开展业务，实质为推销卡片，并承诺若推销成功，每单可获得40元提成，此后陆续产生销售，但并非每日都有，持续约十余日，通过微信向人事询问，是否完成一个月即发放薪资，对方答复需满三十个工作日，随后仔细计算日期，终于抵达满三十个工作日，再次询问人事，表示已满，应发放薪资，但人事指出，因未满三十个出单日，暂缓发放，考虑到已接近完成，决定稍作等待，数日后，终于达成满三十个出单日，遂提出辞职，人事表示需按公司流程办理，待副经理有空时，当晚告知保底薪资为两千元，扣除已领取的提成（提成每周日发放一次），实际到手仅一两百元。不知这样是否已触犯法规，可否向劳动管理部门反映情况，以追回我的三千元？这家企业言行不一，签署的契约至今未归还，对方拒绝归还，声称代为保管。律师，当前该如何妥善处理？